伊勢茶は全国で3番目ってご存知? 都道府県別のお茶の生産量で三重県は3位 お茶や製茶は木下茶園

こんにちは、伊勢神宮の近くで小さなお茶屋をやっています木下です。

随分肌寒くなってきた今日この頃、急須で淹れたお茶が恋しくなってきた季節です。お茶ってなんかホットしますよね♪ご飯とお茶、和菓子とお茶、お茶は色々なシーンで飲みたくなる季節になってきました!!

皆さんご存知ですか、伊勢茶(三重県産のお茶)って全国で3位なんです!!
何が・・・・・・・・・・・

栽培面積・生産量などが静岡・鹿児島についで第3位なんです!!
知ってました?意外とあまり知られていません(笑)
特にアミノ酸の一種である「テアニン」を多く含んだ「かぶせ茶」の生産量については、 全国1位で、三重県全体の生産量の約3割を占めています。 その他にも、「煎茶」・「深蒸し茶」が多く生産されており、茶品評会では、何度も農林水産大臣賞を受賞しています。 近年需要が高まっている加工用原料茶(アイスクリームなどに使用)は全国第1位のシェア(82%)で非常に高いウェイトを占めています。

三重県って色々な美味しい食べ物があります!!
伊勢海老・松阪牛など海や山があり、非常に自然に恵まれた地形をしていますので、なんでも美味しい!!だから、お茶も美味しいんです!!

伊勢は南勢地域になりますので、煎茶や深蒸し茶の栽培が盛んな地域です。
伊勢神宮にも通じる清流宮川の辺で盛んに栽培されています。

まんじゅう

また、お茶は健康にもいいことは皆さんご存知かと思います。
飲んでおいしい緑茶は主要なビタミンはもちろんのこと、他の食品では得にくい貴重な成分がたくさん含まれています。中でも代表的なものとして、緑茶の渋み『カテキン』という超秘密兵器を備えているのです。様々な病気の原因となる活性酸素を超殺菌力で退治してくれるツワモノで、緑茶の薬効の大黒柱なのです。

みなさんも、これからの季節急須で淹れた美味しいお茶を毎日飲んで、体と心を癒してくださね。伊勢茶を飲んだことがない方は是非飲んでくださいね。