伊勢名物「伊勢抹茶かき氷」はお茶のスイーツ、水出し煎茶で有名な三重県伊勢市のお茶屋さん「木下茶園」
今年もやってきました!!木下茶園の夏の風物詩
点てたての伊勢抹茶のかき氷!!
皆さん、こんにちは三重県伊勢市で小さなお茶屋と伊勢抹茶などを使ったお茶のスイーツを販売しています木下茶園のキノシタです。
だんだんと夏らしくなってきましたよね。
我が家でもプールが解禁され子供たちも大喜びです………
夏休みが怖いです(笑)
今年は梅雨明けも例年年より早いみたいですので皆さんもくれぐれも熱中症などにはお気をつけください!!そう言う時はかき氷でクールダウンですね♪
今年も木下茶園浦の橋店では毎年恒例のお茶のかき氷がスタートしています!
近くにお寄りの際は是非お立ち寄りくださいませ!!9月末までの販売予定です。今年のかき氷は全部で10種類!!特におすすめなのが、その場で自ら伊勢抹茶を点てて頂き、特製の蜜と合わせて食する「伊勢抹茶プレミアムかき氷」です。点てたての抹茶氷を是非一度お召し上がりくださいませ。
さらに、7月中旬より新しいかき氷も登場しますのでお楽しみくださいませ。
そして、伊勢神宮 外宮前近くの店舗でも中旬頃に新商品が販売されますので合わせてお楽しみくださいませ!!
それと、この時期の定番はやっぱり水出し煎茶ですね。
フィルターインボトルに茶葉とお水を入れ冷蔵庫で3時間以上冷やしたら出来上がります。
水でだすことで旨みがでやすく、サッパリとしたお茶になりますのでおすすめです!!
よくどんなお茶でも水で出るんですか?って聞かれることがあるんですが、どんなお茶でも水でます!!
が、お茶の質や固さによって抽出時間が変わってきますのでお好みの濃さになるまで冷やしてお飲みくださいね。色々試すと自分好みの味が見つかるはず(^^ )
浦の橋店は、色々なお茶や茶器なども取り扱っていますのでお気軽にスタッフまでお尋ねください。あなた好みのお茶が見つかるかも♪
また、7月13日より新宿のBEAMS JAPANで開催されますISEのイベントで当店のお茶も取り扱いさせていますので是非よろしくお願いします。もちろん浦の橋店でも同じ商品を販売しているのと、13日より試飲販売も開催しますのでよろしければ遊びに来てください。